Архивы автора

Варочная панель AEG HG694340XB представляет собой поверхность, работающую на газу и оснащенную четырьмя конфорками. Она принадлежит к независимому типу варочных панелей, однако это тоже можно с легкостью определить по наличию переключателей, которые установлены на самой поверхности. Ведь известно, что панель зависимая и независимая отличаются именно расположением рычагов управления. В первом случае управление находится в районе духового шкафа. Читать далее »

Что делать, если типовые варианты обустройства кухонь, представленные мебельными магазинами, не устраивают владельцев квартир или домов, а ждать месяц и даже больше, пока будет производиться кухня по индивидуальному проекту, нет времени или желания? В таком случае идеальным решением могут стать модульные кухни категории «эконом», которые являются доступными по цене.

Главной отличительной чертой модульной мебели для кухни от стандартных кухонных комплектов, которые поставляются в определенном перечне мебели, является то, что, приобретая ее, владелец может комбинировать разные модули (составляющие) именно так, как ему будет удобно. Модульный гарнитур – это не монолитная встроенная кухня, которую уже не изменить, а своеобразный комплект мебели, состоящий из определенного числа тумбочек, ящиков, полок, после установки которых можно собрать полноценную функциональную кухню. Читать далее »

Невозможно представить себе современную профессиональную кухню без оборудования и техники. Холодильники, пищеварочные котлы, плиты, пароконвектоматы, льдогенераторы и многое другое.

Работа кухонных приборов

Очевидно, что без кухонной техники функционирование любого заведения общественного питания просто не реально. Однако недостаточно просто купить все эти агрегаты. Как и любой прочий электроприбор, кухонное оборудование требует своевременного обслуживания, а иногда и ремонта. Именно выход из строя любого агрегата делает тщетными все усилия по привлечению клиентов. Читать далее »

Барная стойка недаром считается лицом заведения. Она привлекает внимание клиентов и создает нужную атмосферу в помещении. От грамотности проектирования барной конструкции и ее гармоничного соотношения с окружающим пространством, во многом зависит рентабельность ресторана или бара.

Основы проектирования

Каждый уважающий свой труд ресторатор мечтает превратить свое заведение в самое запоминающееся место для досуга посетителей. Безусловно, в решении данного вопроса обязательно понадобится помощь профессионалов. Для них работа над созданием барных стоек является трудоемким и довольно многогранным процессом. Его результатом будет появление на свет изделий, идеально сочетающихся с интерьером и удачно воплотивших в себе оригинальное оформление с последними технологическими новшествами. Читать далее »